Jak snižovat uhlíkovou stopu potravin? Významnou roli hraje rostlinná strava i udržitelné obaly
554 0

Produkce a spotřeba potravin za sebou zanechává výraznou uhlíkovou stopu. Na otázky, jak ji snížit, jaké další environmentální dopady s sebou strava nese i jakou roli v tom všem hrají spotřebitelé, se zaměřil webinář mezinárodní organizace ProVeg. Jednotliví odborníci ukázali, že významným hybatelem na cestě k nižším emisím je přechod od živočišné k rostlinné stravě, svou nezastupitelnou roli ale mají také udržitelné obaly.

Co znamená pojem udržitelný obal?
784 0

Co pro přední hráče na trhu znamená pojem udržitelný obal? Zohledňují především ekologickou nebo funkční stránku obalů? Mají konkrétní příklady? Nebo považují udržitelnost pouze za buzz word současnosti?Jejich odpovědi (řaděné abecedně) se dozvíte v anketě.

Čím nahradit plastové obaly na jídlo a pití? Papír ani bambus jednorázovost neřeší
883 0

Nová legislativa zakazující některé jednorázové plasty se provozovatelů a zákazníků rychlého občerstvení, restaurací, ale i kaváren nebo stánků s nápoji, dotkne nejviditelněji u menuboxů, příborů, brček a kelímků. Jakými materiály ale stávající plastové obaly nahradit, aby nezpůsobily ještě více škody v přírodě či na zdraví? Alternativy okomentovala odbornice z Obalového institutu SYBA Iva Werbynská.

Přečtěte si: 5 tipů na články o udržitelnosti a cirkulární ekonomice
532 0

Jaké zajímavosti o udržitelnosti a cirkulární ekonomice se objevily v jiných médiích? Která témata momentálně rezonují ve společnosti? Vybrali jsme pět článků, které se zabývají konkurenčními výhodami cirkulárních podniků, zálohováním, připomínají Světový den recyklace a představují nové plastové výrobky z recyklátů.