Během letních měsíců častěji vyrážíte mimo domov, do přírody, na dovolenou. To s sebou nese také jídlo a pití ve stáncích u vody, bistrech v přírodě, konzumaci v kempech nebo na sportovištích a kulturních akcích. Jde ale zvládnout letní občerstvení bez plastů, alespoň těch jednorázových? Přečtěte si několik tipů, jak na to.
Nová legislativa zakazující některé jednorázové plasty se provozovatelů a zákazníků rychlého občerstvení, restaurací, ale i kaváren nebo stánků s nápoji, dotkne nejviditelněji u menuboxů, příborů, brček a kelímků. Jakými materiály ale stávající plastové obaly nahradit, aby nezpůsobily ještě více škody v přírodě či na zdraví? Alternativy okomentovala odbornice z Obalového institutu SYBA Iva Werbynská.
